Carte Traiteur

Particuliers ou professionnels, la Maison Bouvard vous propose une carte adaptée à vos besoins et à vos envies. Les plats sont cuisinés maison et privilégient les produits frais, de saison et de qualité. Que vous souhaitiez organiser, un cocktail dînatoire ou déjeunatoire, un buffet ou un repas, Eric Bouvard et son équipe travaillent à assurer le meilleur service pour que votre événement soit une réussite.
Plats et pièces chaudes ou froides, l’équipe de la Maison Bouvard peut également personnaliser votre cocktail ou votre repas pour un moment qui vous ressemble.

Les plats uniques

  • Choucroute | Selon vos choix de charcuterie.
  • Pierrade présentée sur plat | 7€90 la portion
    boeuf, volaille, porc, veau, filet de canard 
  • Paëlla, coucous (2 viandes + merguez), Tajine | 8€90 la portion
  • Coucous (3 viandes + merguez) | 9€90 la portion
  • Lasagnes, chili con carné | 6€90 la portion
  • Cassoulet | 9€90 la part 
  • Parmentier de canard confit aux pleurotes, sauce 3 poivres | 8€90 la part
  • Moussaka | 7€50 la part 
  • Raclette
    bacon, pancetta, coppa, jambon cru, jambon cuit, viande de grison, fromage coupé 
  • Tartiflette | 7€90 la portion
  • Croziflette | 7€90 la portion